Ca y est, la saison de taille a démarré au domaine, et ce jusqu'à fin Mars. Base de la gestion des rendements, de la santé du cep, de la qualité donc, nous sommes particulièrement attentifs à ce travail.
Lire la suite : Début de la saison de taille
Nos cuvées de garde Beaujolais rouge, blanc ainsi que nos pétillants rosés sont idéals pour accompagner vos repas de fin d'année et/ou pour faire des cadeaux personnels. N'hésitez pas à venir au caveau ou à contacter l'un de nos magasins/cavistes près de chez vous.
Lire la suite : Invitez nous à votre table pour Noel!
Après ces merveilleuses journées au chai lors de nos portes ouvertes et chez nos partenaires professionnels, notre première cuvée 2025 n'est plus disponible au domaine. Il faut dire que ce millésime aura marqué les esprits, notamment avec de beaux classement dans la presse ( Nouvel Obs, Les échos, Terres de vins, Bettane Desseauve notamment). Pour celles et ceux qui souhaitent essayer de se rattraper, n'hésitez...
Lire la suite : Fin des évènements beaujolais nouveau, on attaque les festivités de Noel!
Nous avons le plaisir de vous convier à nos portes ouvertes du beaujolais nouveau du vendredi 21 novembre au dimanche 23 novembre. Venez profiter de notre programme festif, gastronomique et musical ! Programme très détaillé ci-dessous ! Vendredi 21 novembre Accueil à 19h – fin de la soirée 22h30 Dégustation/vente de nos vins : beaujolais nouveau 2025, cuvées de...
Lire la suite : Programme très détaillé de nos portes ouvertes du beaujolais nouveau 2025!
Quelle place pour nos vignerons(nes), leurs vignes et leurs vins dans nos vies et le patrimoine français? Installez-vous au chai pour assister à la projection du documentaire sur 10 mois d'activité au domaine puis dégustez les vins du domaine avec mâchon. Après la projection d'un documentaire réalisé par l'association Bien Vivre et Agir en Popey ( BVAP) , filmant notre domaine et nos pratiques sur 10 mois...
Lire la suite : Soirée créative vignoble en scène le 18 octobre au domaine
Nous sommes en pleines vendanges! Les fruits de notre travail de l'année arrivent progressivement en cuve, nous sommes impatients de découvrir ce nouveau millésime.
Lire la suite : Vendanges 2025!
Nous vous invitons à une soirée champêtre de détente au domaine le vendredi 29 aout. Au programme: Musique, the cosmic queens, psychedelic power trio Planches de charcuterie/fromage, sandwich barbecue Notre rosé frais, y compris pétillant, même en cocktail maison! Nos cuvées en dégustation/vente sur place et à emporter Faites le plein d'énergie dans un panorama exceptionnel avant la rentrée!
Lire la suite : Le 29 aout, soirée Rosé nuit d'été au domaine
Nos rosés se marient à la perfection avec vos desserts ( glaces, tartes et plus encore!) ... et barbecues d'été. N'hésitez plus, faites vous plaisir!
Lire la suite : C'est l'été, osez le rosé!
Quoi de plus agréable que de découvrir de nouveaux paysages, vins et façon de travailler en balade/dégustation, et même en formule pique nique? N'hésitez pas à venir nous voir. Plus d'information sur le site au chapitre "visite" A bientôt!
Lire la suite : Venez nous voir cet été!
Malgré le manue d'eau qui se fait sentir sur nos granits, la récolte progresse. Nous en seommes au stade fermeture de la grappe - ceci avant le début de la véraison( changement de couleur) dans un mois environ.
Lire la suite : La fermeture de la grappe
Le Crêt de Bine
Crêt de Bine 415 Chemin du Martin
69490 SARCEY
Domaine : 07 71 86 08 24
06 80 26 08 87 - 06 85 67 43 44
Gîte : 06 75 98 08 57
