de beaux tonneaux

23 mai 2024

En revenant de Paris, Florence s'est arrêtée aux tonnellerie Tremeaux pour prendre deux belles pièces. La cuvée de Florence 2024 se prépare...

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sentier bio biodynamie beaujolais géo evènement

Portes ouvertes de printemps les 14, 15 et 16 juin. De belles dégustations, un géo évènement au domaine, et la musique toujours...

14 mai 2024

    Nos portes ouvertes de printemps seront placées sous le signe du Géoparc de Beaujolais avec un géoévènement au domaine cette année. Au programme: Samedi et dimanche, départs 10H et 15H: balades commentée d’environ 1H30 dans les vignes  ( géologie du beaujolais, lien avec le terroir et la vigne etc.) . Plus de détails sur notre site  et le lien suivant https://www.geopark-beaujolais.com/...

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Risques de gelées tardives marqués cette année

22 avr 2024

Les températures ont chutées de façon considérables, alors que la vigne est bien avancée. Nous pulvérisons ce matin, et certaonement encore sur 2 jours, de la valériane dynamisée. Cette préparation doit aider la vignes à mieux intégrer quelques degrés en dessous de 0 et de limiter les impacts des gelées.

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La cuvée de François 2021 en lumière

15 avr 2024

Nous sommes fiers de voir cette belle cuvée mise en avant de le magasin Terre de vins d'Avril 2024. Elle vous attend au caveau ou chez nos partenaires cavistes et restaurateurs.

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Nos chardonnays et rosés 2023 arrivent bientôt!

5 avr 2024

Cette semaine, nous avons préparé nos deux cuvées de blanc et notre cuvée de rosé à la mise en bouteille. Elles seront disponibles en Mai. Brume matinale ( rosé) sera croquant et fruité. La cuvée Chardonneret sera fruité et minérale en finale et la cuvée de Florence riche, gourmande et élégante.    

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fin de la taille!

28 mar 2024

Après 4 mois de travail, nous avons terminé la taille ce matin...nous sommes content de passer aux traveaux de printemps, printemps fort précoces cette année.

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beaujolais bio biodynamique accords mets vins

Pensez Beaujolais pour Pâques!

12 mar 2024

Les cuvées de garde du Beaujolais sont idéales pour les accords mets vins des festivités de Pâques.  Quoi de mieux que la cuvée Antonin 2022 ou François 2021 sur vos gratins et gigot? Et nos belles bulles sur les desserts et chocolats, incontournable!  

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beaujolais bio biodynamie couverts vegetaux

Garder de la fraicheur, garder des sols couverts

22 fév 2024

Pour lutter contre les effets du réchauffement climatique et garder de la fraicheur dans le sol, maintenir un couvert végétal est une pratique importante.  Ce couvert d'engrais vert  - qui favorise par ailleur la vie du sol - fera un excellent paillage pour maintenir des températures inférieures d'environ 1 degré par centimètre de profondeur... S'il fait 30 degrés dehors, le sol sera à 20 degrés...

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taille beaujolais

plein feu sur la taille!

15 fév 2024

Taille tôt, taille tard, rien ne vaut la taille de Mars...Quel juste dicton de nos anciens. Néanmoins, on ne taille pas 11 hectares en 1 mois!  Nous sommes donc depuis déjà plusieurs semaines en pleins traveaux de taille, ou l'art de former les ceps et de réguler le rendement. En bref, la base de la qualité.

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beaujolais bio hiver

Un bout d'hiver, enfin!

11 jan 2024

Nous attendions avec impatience la trève hivernale ( pour la vigne), en voici un passage qui s'annonce court, mais que nous sommes tout de même soulagé de voir arriver!

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