Osez le rosé!

27 mai 2023

Le soleil est enfin arrivé, alors osez le rosé avec notre cuvée Brume matinale. C'est fruité, frais, tout ce qui nous plait!

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beaujolais biodynamie printemps

Ca pousse!

26 mai 2023

Les vignes poussent! C'est beau et fort - les travaux de relevage seront bientôt de mise.

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Le printemps arrive...

17 avr 2023

Ca pousse...les printemps arrive, avec ses différences de températures entre matin et journée. Les vignes ont beaucoupo avancé cette semaine, à nous de démarrer les travaux nécessaires!

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pétillant rosé bio du Beaujolais

Célébrons Pâques!

27 mar 2023

Alors que les fêtes de Pâques approchent, nous vous conseillons de vous "équiper" pour l'occasion . Nos pétillants Su'brin de bulles et La traditionnelle sont au top pour accompagner vos chocolats et désserts. venez les chercher au caveau directement ou chez notre partenaire commerçant le plus proche de chez vous.

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beaujolais bio biodynamie pangram design auberge des maronniers

Miam Miam

2 mar 2023

Pas de bon vin sans bonne chair!  Nous vous proposons de tester l'accord mets/vins cuvée de François 2020 sur un canard confit au curcuma et aux ognons de l'auberge des Maronniers à Sarcey. Un délice!

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la vie du sol, point de départ de notre démarche

22 fév 2023

La vie du sol est le point de départ de la santé des cultures, incluant la vigne. Avec la brutalité du climat, il est plus important que jamais de trouver des solutions gronomiques pour le futur.  La Biochar, développé par la société Derzé, consiste a bruler nos ceps jusqu'à un certain stade de combustion proche du charbon , de les écraser sous forme de poudre, de les inoculer avec une solution activante (...

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dégustations professionnelles de ce début d'année

27 jan 2023

Chers amis et partenaires, ( english version below)   Nous espérons que vous avez passé de belles fêtes de fin d'année et vous réitérons nos meilleurs vœux pour 2023.   Nous sommes ravis de vous convier aux différentes dégustations de ce premier semestre avec, en ordre chronologique,   - Millésime Bio Montpellier du 30 janvier au 1er Février, nous serons présents Hall B3 stand 1336 . ...

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basalte vie du sol beaujolais biodynamie

La vie du sol, point de démarrage de notre travail

26 jan 2023

Après avoir ajouté du compost, Jo ajoute de basalte sur les sols. L'objectif est de rétablir l'équilivre electrique des sols et , grace a cette roche mère, d'amener quelques oligo-éléments suplémentaires.

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Le Dry January ne passera pas par nous!

20 jan 2023

Fin d'une belle semaine de froid et de neige, l'hiver est bien là, enfin! Rien de tel qu'un week-end devant de beaux plats d'hiver et un Beaujolais cuvée de garde...

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Planning des salons professionnels sur le premier semestre 2023

9 jan 2023

Chers professionnels du vin   Nous sommes ravis de vous convier aux différentes dégustations de ce premier semestre avec, en ordre chronologique,   - Millésime Bio Montpellier du 30 janvier au 1er Février, nous serons présents Hall B3 stand 1336 . Si vous n'avez pas reçu notre invitation, n'hésitez pas à nous contacter. Infos en PJ.   - Salon Saint Jean 2023, les 4 et 5 Février à Angers....

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