Médaille Gamay - Domaine du "Crêt de Bine"

Une médaille d’or au concours International du Gamay pour la cuvée de François 2015

18 jan 2018

Nous avons le plaisir de partager une bonne nouvelle avec vous. Notre cuvée « François 2015 » a été récompensé d’une médaille d’or au concours international des Gamay qui a eu lieu samedi dernier. Pour plus d’information, voici le site internet du concours. https://www.concoursgamay.com Nous sommes bien sur heureux et fiers de...

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Travaux de taille - Domaine du "Crêt de Bine"

Les travaux de la taille avancent bien !

3 jan 2018

Nous sommes en plein travaux de la taille. Ce travail minutieux est la base de la qualité de la future récolte. Nous effectuons ce travail avec soin en travaillant la forme aérée de nos ceps et en restant sur notre logique de rendement raisonnés afin d’assurer la qualité des fruits.

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Premières neiges hiver 2017 - Domaine du "Crêt de Bine"

Voici les premières neiges au moment des travaux de la taille

1 déc 2017

Le mois de Décembre commence avec ces premières chutes de neige qui blanchissent nos vignes et nous accompagnent fraichement lors des travaux de la taille. Nous souhaitions partager avec vous ce paysage qui nous enchante.

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Portes ouvertes les 18 et 19 novembre - Domaine du "Crêt de Bine"

Venez célébrer l'arrivée du Beaujolais nouveau et découvrir nos autres cuvées de garde dans notre nouveau cuvage

8 nov 2017

Au programme… •Dégustation de notre Beaujolais nouveau 2017 et des cuvées de garde 2014, 2015 et 2016 •Animation musicale le samedi après midi: piano et Chant Duo Léka •Création d’une fresque en direct sur les 2 jours par Art Eosol •Vente des produits à base d’Aloe Vera For’Ever •Galettes Bio salées et sucr...

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 - Domaine du "Crêt de Bine"

L'Automne est là

21 oct 2017

L'Automne est arrivé au domaine. Voici un aperçu des  couleurs magnifiques de nos vignes actuellement en repos pendant que la préparation des Beaujolais nouveaux s'accélère. Nous vous attendrons nombreux à nos premières portes ouvertes aux cuvage du Martin les samedi 18 et dimanche 19 novembre. Une actu et une newsletter avec le programme détaill...

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Arrivée de notre petite dernière, Bio'Addict 2016 - Domaine du "Crêt de Bine"

Arrivée de notre petite dernière, Bio'Addict 2016

3 oct 2017

Avant l'arrivée de la cuvée de François 2016 au printemps prochain, nous avons le plaisir de vous présenter une autre cuvée 2016 , Bio'Addict. Cette cuvée est élevée en foudre plusieurs mois, ce qui lui confère une belle structure accompagnée du caractère fruité et rond de ce millésime. Vous êtes les bienvenus...

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vendangeur Domaine du cret de Bine sept 2017 - Domaine du "Crêt de Bine"

Des vendanges précoces et de qualité exceptionelle!

18 sep 2017

Cette année 2017 annonce décidémment un beau Millésime avec des raisins en quantité limitée certes, mais d'une qualité exceptionelle. Après de belles vendanges, nous sommes maintenant en pleine vinification. Nous vous tiendrons informés des évolutions.

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finale talents gourmands avril 2017 - Domaine du "Crêt de Bine"

Notre Domaine finaliste du concours "Talents Gourmands"

3 mai 2017

Notre Domaine a obtenu le Premier Prix au Concours "Talents Gourmands" . Ce concours original apprécie à la fois le savoir-faire et la qualité du projet et de la démarche.  La finale avait lieu dans le prestigieux Institut Paul Bocuse . Voici le commentaire de Madame Maryse ALLAROUSSE , Meilleur Sommelier de France , sur  2...

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Invitation à nos Rendez-vous des Terroirs au Domaine les 8 et 9 Avril

8 avr 2017

  Nous vous invitons les 8 et 9 Avril  au Domaine à Sarcey . Nous renouvelons nos portes-ouvertes sous  forme de "Rendez-vous des Terroirs" . Nous accueillerons notre ami-vigneron  que vous avez rencontré l'an dernier : - Jean-Paul AUBINEAU qui présentera son Pineau et  son Cognac Bio Vous pourrez découvrir nos cuv...

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Nos prochains déplacements

18 mar 2017

24 au 26 Mars : Salon "Biofoodle" à Charleroi (Belgique)   www.biofoodle.be 31 Mars , 1 et 2 Avril : Salon "Respire la Vie" à La Rochelle  www.respirelavie.fr A bientôt  

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Crêt de Bine 415 Chemin du Martin 69490 Sarcey
Tél : 07 71 86 08 24 | 06 80 26 08 87 | 06 85 67 43 44
Gîte : 06 75 98 08 57