Domaine familial en Biodynamie

L'histoire commence à l'automne 2008 lorsque Marie-Thérèse et François SUBRIN décident d'un changement radical : le passage en culture bio et en biodynamie, afin d'élaborer des vins Beaujolais Bio. La surface de vigne volontairement limitée à 6 hectares leur permet de porter tous leurs efforts sur la qualité et l'expression de leur terroir granitique.

Notre démarche

Les vins bio beaujolais

Les vins Bio Beaujolais sont essentiellement vinifiés en vin de garde après des vendanges entièrement manuelles. C'est aussi le choix de la rencontre avec le consommateur par de nombreux déplacements, salons des vins Bio ...

AB agriculture biologiqueABdemeter agriculture bio-dynamique

Découvrez nos vins

Histoire d’une famille de vignerons amoureux de leur Terroir

L’amour de nos vignes et de notre Terroir s’est transmise de génération en génération, et ce depuis 1870.  Le domaine du Crêt de Bine créé en 2008 par François et Marie-Thérèse Subrin lors du passage en bio et Biodynamie est aujourd’hui une histoire de cousin et cousine. Florence et Geoffroy poursuivent le travail de leurs parents et grands-parents tout en continuant à rechercher les meilleures expressions de leur terroir à travers leurs vins.

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Crêt de Bine 415 Chemin du Martin 69490 Sarcey
Tél : 07 71 86 08 24 | 06 80 26 08 87 | 06 85 67 43 44
Gîte : 06 75 98 08 57

Nos actualités

Les infos du domaine

PORTES OUVERTES LES 26 ET 27 JUIN

Publié le 15 juin 2020

Chers amis,   Les vignes poussent, et nous n'attendons plus que vous pour célébrer avec mesure la fin du confinement et le début de l'...

 - Domaine du "Crêt de Bine"

La vigne a bien démarré!

Publié le 20 avr 2020

Après des semaines de soleil et chaleur, la petite pluie de ce week-end a bien rafraichi l'atmosphère. Les vignes ont bien démarré!

 - Domaine du "Crêt de Bine"

Le rosé 2019 "Brume matinale " et la...

Publié le 14 avr 2020

Cette période de confinement n'empêche pas la présence du printemps et d'un beau soleil. Nous vous proposons de l'accompagner avec deux...