Domaine familial en Biodynamie

L'histoire commence à l'automne 2008 lorsque Marie-Thérèse et François SUBRIN décident d'un changement radical : le passage en culture bio et en biodynamie, afin d'élaborer des vins Beaujolais Bio. Le domaine est constitué de 11 hectares, dont 9 sur des sables granitiques (granit rose) et 2 sur roches basaltiques.

Notre démarche

Les vins bio beaujolais

Les vins Bio Beaujolais sont essentiellement vinifiés en vin de garde après des vendanges entièrement manuelles. C'est aussi le choix de la rencontre avec le consommateur par de nombreux déplacements, salons des vins Bio ...

AB agriculture biologiqueABdemeter agriculture bio-dynamique

Découvrez nos vins

Histoire d’une famille de vignerons amoureux de leur Terroir

L’amour de nos vignes et de notre Terroir s’est transmise de génération en génération, et ce depuis 1870.  Le domaine du Crêt de Bine créé en 2008 par François et Marie-Thérèse Subrin lors du passage en bio et Biodynamie est aujourd’hui une histoire de cousin et cousine. Florence et Geoffroy poursuivent le travail de leurs parents et grands-parents tout en continuant à rechercher les meilleures expressions de leur terroir à travers leurs vins.

En savoir plus ...

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«Goûtez voir» - France 3

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Crêt de Bine 415 Chemin du Martin 69490 Sarcey
Tél : 07 71 86 08 24 | 06 80 26 08 87 | 06 85 67 43 44
Gîte : 06 75 98 08 57

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Nos actualités

Les infos du domaine

Bêêêêêêêêêêê!

Publié le 29 nov 2023

Stimuler le vivant à travers la biodiversité est fondamental pour nous. Nous avons donc accuilli avec grabd plaisir le troupeau de Gaelle, la belle colline, à Amplepuis...

Joli week-end de portes ouvertes!

Publié le 20 nov 2023

Nos portes ouvertes se sont achevées hier soir. Merci à tous et toutes pour votre fidélité et votre incroyable bonne humeur! Le jeu de la courge a été remporté par un (...

PROGRAMME DE NOS PORTES OUVERTES DES 17 18 ET 19...

Publié le 25 oct 2023

L'arrivée du Beaujolais nouveau arrive, et les festivités pour le célébrer également. Nous avons le plaisir de vous convier pour ces belles journées du vendredi 17/11 à...