Cette première cuvée 2013 est "DEMETER" , cette certification reconnaît notre travail en biodynamie depuis 5 ans. A bientôt au Domaine à partir de 10H...
Lire la suite : Dimanche 24 Novembre : dégustation Beaujolais Nouveau 2013
Après un élevage de 11 mois en fûts de chêne , la "Cuvée de François" a été mise en bouteille fin août . Elle est maintenant disponible...plus d'info
Lire la suite : Notre Cuvée "prestige" 2012 est disponible
C'est officiel depuis le passage du contrôleur lundi 26 Août , notre Domaine du Crêt de Bine est certifié DEMETER pour 2013. DEMETER est le label de la Biodynamie . Il reconnaît notre façon naturelle de cultiver la vigne depuis 5 ans et conforte notre culture biologique. Nous serons ravis de vous proposer la dégustation du prochain millésime d...
Lire la suite : Notre Domaine certifié DEMETER
Ce mois de Juillet particulièrement chaud et ensoleillé favorise la poussée très active de la vigne . Cela contraste avec le printemps frais et humide ! Les grappes de raisin sont maintenant bien formées et nous constatons la présence de grosses baies et de plus petites , ce "millerandage" nous permet d'entrevoir une belle qualité pour la ...
Lire la suite : Une météo de juillet très propice à la vigne...
Samedi 13 Juillet , François accompagnera 2 balades sur le domaine , le matin départ à 10h30 et l'après-midi à 16h. Circuit-découverte de 1.5 km dans les vignes avec vue panoramique , 20 clochers...et présentation de la culture bio et biodynamique ...suivie de la dégustation des cuv...
Lire la suite : Invitation : balade accompagnée gratuite
Bonjour, Nous vous invitons à découvrir une nouvelle page illustrée présentant notre travail de vigneron bio en cette fin de printemps...où la vigne "s'est décidée à pousser" grâce aux premiers beaux jours. Cliquer ici.
Lire la suite : une nouvelle page illustrée de la "Vie au Domaine".
Evelyne MALNIC vient de publier sa sélection des Beaujolais Rosé 2012 Bio dans sa revue de presse "Plus Belle la Vigne Bio". Pour découvrir son commentaire , cliquer ici.
Lire la suite : Notre Rosé sélectionné par Evelyne MALNIC
Madame, Monsieur, Nous vous invitons à nos prochaines Portes-Ouvertes le Samedi 11 et le Dimanche 12 Mai au Domaine ( 10-19H). Voici le détail des animations que nous vous proposons : Samedi à 10h30 : Thierry GIRAUD-RAUCH nous fera partager sa connaissance et sa passion pour les plantes de la région ( reconnaissance des plantes comestibles...autres...) Samedi et Dimanche...
Lire la suite : 11 et 12 Mai : portes-ouvertes au Domaine, voici nos animations:
Pour la première fois nous vous proposons notre cuvée de Beaujolais-Rosé . Pour la découvrir davantage cliquez ici. Nous préparons nos Portes-Ouvertes pour les 11 et 12 Mai. A bientôt pour plus d'informations.
Lire la suite : Notre Rosé 2012 précède l'arrivée des beaux jours...