- Domaine du "Crêt de Bine"

Dimanche 24 Novembre : dégustation Beaujolais Nouveau 2013

13 nov 2013

Cette première cuvée 2013 est  "DEMETER" , cette certification reconnaît notre travail en biodynamie depuis 5 ans. A bientôt au Domaine à partir de 10H...  

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 - Domaine du "Crêt de Bine"

Vendanges

26 oct 2013

Vous pouvez découvrir quelques photos de nos vendanges 2013 en cliquant sur la "Vie au Domaine". A bientôt.

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Notre Cuvée "prestige" 2012 est disponible

19 sep 2013

Après un élevage de 11 mois en fûts de chêne , la "Cuvée de François" a été mise en bouteille fin août . Elle est maintenant disponible...plus d'info

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logo de la biodynamie - Domaine du "Crêt de Bine"

Notre Domaine certifié DEMETER

29 aoû 2013

C'est officiel depuis le passage du contrôleur lundi 26 Août , notre Domaine du Crêt de Bine est certifié DEMETER pour  2013. DEMETER est le label de la Biodynamie . Il reconnaît notre façon naturelle de cultiver la vigne depuis 5 ans et conforte notre culture biologique. Nous serons ravis de vous proposer la dégustation du prochain millésime d...

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Une grappe de notre Gamay Beaujolais au 23 Juillet 2013 - Domaine du "Crêt de Bine"

Une météo de juillet très propice à la vigne...

24 juil 2013

Ce mois de Juillet particulièrement chaud et ensoleillé favorise la poussée très active de la vigne . Cela contraste avec le printemps frais et humide ! Les grappes de raisin sont maintenant bien formées et nous constatons la présence de grosses baies et de plus petites , ce "millerandage" nous permet d'entrevoir une belle qualité  pour la ...

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Départ de la balade panoramique au Crêt de Bine - Domaine du "Crêt de Bine"

Invitation : balade accompagnée gratuite

30 juin 2013

Samedi 13 Juillet , François accompagnera 2 balades sur le domaine , le matin départ à 10h30 et l'après-midi à 16h. Circuit-découverte de 1.5 km  dans les vignes avec vue panoramique , 20 clochers...et présentation de la culture bio et biodynamique ...suivie de la dégustation des cuv...

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Une croissance active dans un sol en bio-dynamie fraîchement travaillé  - Domaine du "Crêt de Bine"

une nouvelle page illustrée de la "Vie au Domaine".

10 juin 2013

Bonjour, Nous vous invitons à découvrir une nouvelle page illustrée présentant notre travail de vigneron bio en cette fin de printemps...où la vigne "s'est décidée à pousser" grâce aux premiers beaux jours. Cliquer ici.

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Notre Rosé sélectionné par Evelyne MALNIC

15 mai 2013

Evelyne MALNIC vient de publier sa sélection des Beaujolais Rosé 2012 Bio dans sa revue de presse "Plus Belle la Vigne Bio". Pour découvrir son commentaire , cliquer ici.

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Marie-Thérèse et François SUBRIN - Domaine du "Crêt de Bine"

11 et 12 Mai : portes-ouvertes au Domaine, voici nos animations:

2 mai 2013

Madame, Monsieur, Nous vous invitons à nos prochaines Portes-Ouvertes le Samedi 11 et le Dimanche 12 Mai au Domaine ( 10-19H). Voici le détail des animations que nous vous proposons : Samedi à 10h30 : Thierry GIRAUD-RAUCH nous fera partager sa connaissance et sa passion pour les plantes de la région ( reconnaissance des plantes comestibles...autres...) Samedi et Dimanche...

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Notre Rosé 2012 précède l'arrivée des beaux jours...

10 avr 2013

Pour la première fois nous vous proposons notre cuvée de Beaujolais-Rosé . Pour la découvrir davantage cliquez ici. Nous préparons nos Portes-Ouvertes pour les 11 et 12 Mai. A bientôt pour plus d'informations.

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Crêt de Bine 415 Chemin du Martin 69490 Sarcey
Tél : 07 71 86 08 24 | 06 80 26 08 87 | 06 85 67 43 44
Gîte : 06 75 98 08 57