Sol : granitique ou arène granitique
Cépage : gamay noir à jus blanc
Age des vignes : vignes de 10 à 25 ans
Mode de culture : Biodynamie, certification DEMETER en plus de la certification « Vin Biologique » , par ECOCERT (FR-BIO-01), vignes plantées à haute densité ( plus de 6500 pieds/ ha)
Description :
Après un joli printemps et de belles pluies, l’été fût marqué par une rude sècheresse. Les petites pluies de mi-Août furent les bienvenus pour soulager les vignes et permettre aux raisins de murir à point. Ce millésime solaire nous réserve des cuvées très fruitées sur une jolie fraicheur.
La première cuvée du Millésime vendangée entièrement à la main est à l’image du millésime. Sa robe brillante et couleur cerise accompagnera vos moments de convivialité tout en légèreté et en souplesse.
Peu filtrée, un léger dépôt n’altère en rien ses qualités gustatives.
Vendanges : 27 et 28 Août 2020, vendanges entièrement manuelles
Vinification : beaujolaise à basse température, 8 jours de cuvaison, levures indigènes (pied de cuve).
Analyse : 12°, cuvée nature, SO2 total 30mg
Bouteilles : 75cl
Distribution
| Nom |
Code Postal |
Adresse |
|
L'Epimont |
69 |
POLEYMIEUX |
| Au vin des dames | 56 | PLUMELIAUX |
| BIOCOOP | 59 | CAMBRAI |
| BIOCOOP | 02 | SOISSONS |
| BIOCOOP | 02 | ST QUENTIN |
| BIOCOOP | PONTIVY | |
| Bulle de vie | 93 | FONTENAY SOUS BOIS |
| CEB | 59 | LA CHAPELLE D'ARMENTIERE |
| De la terre au verre | 94 | NOGENT SUR MARNE |
| Domaine Amaury Beaufort | 13 | BAR SUR SEINE |
| EARL Gayet | 69 | SAINT LAURENT DE CHAMOUSSET |
| Ferme de la Goulpière | 85 | OLONNE SUR MER |
| Fromages et vins | 53 | LAVAL |
| Péniche La Bougeotte | 75 | PARIS 19 |
| La cave à ju... | 35 | LOCMINE |
| La cave du village | 94 | CRETEIL |
| La cave se rebiffe | 85 | SABLES D'OLONNE |
| La fille du tonnelier | 44 | CARQUEFOU |
| La grapillote | 21 | DIJON |
| La pépite verte | 69 | L'ARBRESLE |
| La savouillane | 26 | BUIS LES BARONNIES |
| La sommelière | 68 | COLMAR |
| L'Arbre à bouteille | 44 | NANTES |
| Le vin au vert - SARL Etienne et Sebastien | 75 | PARIS 09 |
| L'épicerie de Léonie | 69 | RILLIEUX LA PAPE |
| Les flaveurs de la terre | 37 | LOCHES |
| Les marronniers | 69 | SARCEY |
| Marché de Ceaux | 91 | SCEAUX |
| Natur-Dis | 6 | GRASSES |
| Ptits producteurs | 69 | TASSIN |
| SAS Caudalies | 62 | BEAUVAIS |
| SO.bio | 69 | CRAPONNE |
| SO.bio | 69 | LOZANNE |
| Wine et vin shop | 74 | SEVRIER |
| Caves Bardoux | 75 | PARIS 10 |
| Cave du château | 85 | SABLES D'OLONNE |
| La cave parisienne | 17 | ST PALAIS SUR MER |
| CLIP CLAP | 53 | CHÂTEAU GONTHIER |
