Un printemps propice à la vigne

Avec un débourrement précoce fin mars, la vigne a échappé de peu aux dégâts du gel le matin de Pâques . Les périodes chaudes et très sèches de Mai et de Juin permettent un rapide développement des rameaux sans attaques de maladies .

Voici quatre photos qui illustrent cette poussée spectaculaire en un mois juste ( 22 Mai au 22 Juin): 

Les rameaux d'abord :

22 Mai : les pampres de développent, au milieu du rang le trèfle colonise le sol                                                                22 Juin: nous avons relevé les fils et écrêtés les rameaux  à 1,5 mètre du sol

 Les grappes ensuite :

22 Mai : les futures grappes vont bientôt fleurir et sentir bon                                                                              22 Juin : les gains arrivent déjà à la taille d'un petit pois

 

 

Au cours de nos travaux de palissage la première semaine de Juin , nous avons pu sentir abondamment le parfum subtil de la fleur de vigne . Nous prévoyons les vendanges habituellement 90 jours après , ce qui devrait porter la date du début de la récolte aux environs du 10 Septembre  . Les grappes ont  tout l'été pour grossir et mûrir , voilà un atout formidable pour notre prochain millésime . 

 

Par ailleurs , vous êtes nombreux à nous poser la question : "Où en êtes-vous dans votre recherche d'un associé ?" et plus largement de la suite du Domaine...

Nous avions embauché en décembre dernier quelqu'un qui souhaitait s'installer à moyen terme ; hélas il a démissionné fin Janvier ...

Nous avons repris nos recherches en lien avec la Chambre d'Agriculture et nous recevons actuellement plusieurs candidats formés et motivés . Nous espérons pouvoir offrir la possibilité de s'installer à un jeune après une période de découverte qui devrait débuter cet automne . La petite société familiale que nous avons créer en septembre 2013 devrait faciliter cette installation progressive . Si vous connaissez  une personne motivée par la viticulture en biodynamie et qui veut en faire son projet de vie, merci de lui donner nos coordonnées , nous le recevrons chaleureusement. 

Bon été à vous et merci de votre confiance.